L'AZIENDA AGRICOLA

La Storia

L’Azienda Agricola dove sono ubicati il Castello di Serravalle e la Masseria Castello di Serravalle fa parte dell’omonimo feudo, che dal 1513 appartiene alla famiglia Grimaldi e alla sua discendenza. 

L'OLIO

L’Azienda produce inoltre l’Olio extra vergine di oliva Castello di Serravalle, che per il suo colore giallo paglierino con riflessi dorati e per la sua ottima qualità, secondo la tradizione siciliana, rappresenta un “oro giallo” ed al contempo un “oro liquido”! 

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